春节至,团圆饭飘香、各式零食相伴,轻松的假期节奏里,处处洋溢着欢乐年味。这份新春的喜悦与美好,糖友们同样可以安心享受,只需掌握几个小技巧,也能在享受节日的同时稳稳控住血糖。记住以下要点,轻松做到吃得开心、过得舒心,让整个节日期间心情愉悦,血糖平稳。
一、年夜饭可以这样吃:选对食物,量力而食
春节聚餐菜品丰富,最易不知不觉吃多、吃杂,核心是做好饮食规划,在尝遍年味的同时,精准把控食量和食材选择。
1、定量分餐,轻松配比:提前用小盘子盛好专属餐食,遵循蔬菜占一半、优质蛋白占三分之一、主食占六分之一的配比,一眼看清食量,避免大盘夹菜的无意识过量进食,不用反复计算克数,简单易操作。
2、优选菜品,避开油腻:选菜优先清蒸、白灼、清炖做法,如清蒸鱼、白灼虾、清炖排骨,少油少盐对血糖更友好;红烧、酱卤类菜肴只吃纯瘦肉部分,夹菜前沥净汤汁,减少油脂和盐分摄入;糖醋、拔丝、勾芡类高糖高油硬菜,仅尝一口解腻,不做主菜。
3、特色主食,浅尝就好:饺子、年糕、汤圆等节日主食无需完全忌口,饺子可做杂粮皮、馅料增加蔬菜占比,单次吃6~8个即可;年糕、汤圆少量尝鲜,吃后相应减少其他主食量,避免碳水叠加超标,食用时细嚼慢咽,延缓血糖上升。
4、饮品选对,饮酒慎之又慎:摒弃可乐、果汁、甜米酒等各类含糖饮品,日常以温茶、大麦茶、白开水为主,餐前喝半碗清淡汤品,既能暖胃又能增加饱腹感;我国糖尿病防治指南明确不推荐糖友饮酒,建议以茶代酒,若实在推拒不过,需严格限制酒精摄入量(1g酒精提供7kcal热量):男性饮酒的酒精量每天不超过25g,女性每天不超过15g(15g酒精相当于450ml啤酒、150ml葡萄酒或50ml白酒),饮酒后还需及时监测血糖。
5、远离烟草,守住血糖平稳:过年聚会难免有人抽烟,但烟草会影响血糖控制,还容易增加微血管、大血管并发症的风险,不管是聚餐闲聊还是走亲访友,都坚持不抽烟,别因为节日氛围破例,让身体一直保持平稳的状态。
二、休闲零食:告别随手抓,嘴馋有分寸
走亲访友、居家闲聊时,零食随手抓是血糖失控的常见原因,把“无意识吃”变成“计划吃”,就能解嘴馋又不扰血糖。
自己准备专属小零食盘,不与家人共用大盘,避免跟着节奏不停吃。盘中只放原味核桃、杏仁、南瓜子等坚果,每日控制在10~15克,搭配小番茄、黄瓜条、无糖酸奶,这些低卡高纤的食物吃着无负担;糖果、奶油糕点、油炸瓜子等高糖高油零食放在视线外,仅偶尔尝一口,不放在手边反复抓取。
闲聊时若感觉饥饿,别吃糕点、饼干,用几颗小番茄或一小杯无糖酸奶缓解,始终喝温茶,避免冰饮、甜饮刺激肠胃,也防止因口干误喝含糖饮品。
三、节日作息:轻动少熬,稳住身体节奏
春节难免作息打乱、久坐熬夜,这会降低胰岛素敏感性,让血糖更难控制,核心是“轻量活动、不硬熬、稳情绪”,把身体的波动降到最低。
看春晚、聊家常的间隙,每隔一小时起身活动5分钟,走走步、伸伸懒腰,或和家人一起贴福字、逛市集,简单的动作能消耗少许热量,避免久坐导致血糖升高。不用刻意熬深夜守岁,感觉疲惫时,靠在沙发上小睡15~20分钟补精神,身体舒服比追求仪式感更重要。
情绪的剧烈波动也会让血糖起伏,团圆时刻保持平和心态,不用因节日琐事焦虑、激动,一家人轻松闲聊的温馨氛围,远比追求完美的节日仪式更重要,情绪稳了,血糖也会更平稳。
四、别忘了小细节:按时用药,随时监测
热闹之余,记得设个闹钟提醒自己按时吃药或打胰岛素,不要自行调整药量。
随身带好血糖仪和应急用的糖块,睡前测一测。如果血糖偏低,及时吃点全麦面包或葡萄糖片;如果偏高,可以散步几分钟、喝点温水,别急着加药。
睡前别吃太饱,也不要饿着肚子睡。如果有点饿,可以吃一点低卡小食。第二天早上,来顿清淡的早餐,比如杂粮粥、水煮蛋,让身体缓缓回归日常节奏。
结语
健康过节其实很简单。用对方法,放松心情,既能品味浓浓的年味,也能稳稳地守护健康。祝大家度过一个温馨、安心又快乐的新春佳节!
参考文献:
1.中华医学会糖尿病学分会. 中国糖尿病防治指南(2024版). 中华糖尿病杂志. 2025; 17(1): 16-139.
2.Taheri S, et al. Lancet Diabetes Endocrinol. 2020 Jun;8(6):477-489. 2 comments
一、年夜饭可以这样吃:选对食物,量力而食
春节聚餐菜品丰富,最易不知不觉吃多、吃杂,核心是做好饮食规划,在尝遍年味的同时,精准把控食量和食材选择。
1、定量分餐,轻松配比:提前用小盘子盛好专属餐食,遵循蔬菜占一半、优质蛋白占三分之一、主食占六分之一的配比,一眼看清食量,避免大盘夹菜的无意识过量进食,不用反复计算克数,简单易操作。
2、优选菜品,避开油腻:选菜优先清蒸、白灼、清炖做法,如清蒸鱼、白灼虾、清炖排骨,少油少盐对血糖更友好;红烧、酱卤类菜肴只吃纯瘦肉部分,夹菜前沥净汤汁,减少油脂和盐分摄入;糖醋、拔丝、勾芡类高糖高油硬菜,仅尝一口解腻,不做主菜。
3、特色主食,浅尝就好:饺子、年糕、汤圆等节日主食无需完全忌口,饺子可做杂粮皮、馅料增加蔬菜占比,单次吃6~8个即可;年糕、汤圆少量尝鲜,吃后相应减少其他主食量,避免碳水叠加超标,食用时细嚼慢咽,延缓血糖上升。
4、饮品选对,饮酒慎之又慎:摒弃可乐、果汁、甜米酒等各类含糖饮品,日常以温茶、大麦茶、白开水为主,餐前喝半碗清淡汤品,既能暖胃又能增加饱腹感;我国糖尿病防治指南明确不推荐糖友饮酒,建议以茶代酒,若实在推拒不过,需严格限制酒精摄入量(1g酒精提供7kcal热量):男性饮酒的酒精量每天不超过25g,女性每天不超过15g(15g酒精相当于450ml啤酒、150ml葡萄酒或50ml白酒),饮酒后还需及时监测血糖。
5、远离烟草,守住血糖平稳:过年聚会难免有人抽烟,但烟草会影响血糖控制,还容易增加微血管、大血管并发症的风险,不管是聚餐闲聊还是走亲访友,都坚持不抽烟,别因为节日氛围破例,让身体一直保持平稳的状态。
二、休闲零食:告别随手抓,嘴馋有分寸
走亲访友、居家闲聊时,零食随手抓是血糖失控的常见原因,把“无意识吃”变成“计划吃”,就能解嘴馋又不扰血糖。
自己准备专属小零食盘,不与家人共用大盘,避免跟着节奏不停吃。盘中只放原味核桃、杏仁、南瓜子等坚果,每日控制在10~15克,搭配小番茄、黄瓜条、无糖酸奶,这些低卡高纤的食物吃着无负担;糖果、奶油糕点、油炸瓜子等高糖高油零食放在视线外,仅偶尔尝一口,不放在手边反复抓取。
闲聊时若感觉饥饿,别吃糕点、饼干,用几颗小番茄或一小杯无糖酸奶缓解,始终喝温茶,避免冰饮、甜饮刺激肠胃,也防止因口干误喝含糖饮品。
三、节日作息:轻动少熬,稳住身体节奏
春节难免作息打乱、久坐熬夜,这会降低胰岛素敏感性,让血糖更难控制,核心是“轻量活动、不硬熬、稳情绪”,把身体的波动降到最低。
看春晚、聊家常的间隙,每隔一小时起身活动5分钟,走走步、伸伸懒腰,或和家人一起贴福字、逛市集,简单的动作能消耗少许热量,避免久坐导致血糖升高。不用刻意熬深夜守岁,感觉疲惫时,靠在沙发上小睡15~20分钟补精神,身体舒服比追求仪式感更重要。
情绪的剧烈波动也会让血糖起伏,团圆时刻保持平和心态,不用因节日琐事焦虑、激动,一家人轻松闲聊的温馨氛围,远比追求完美的节日仪式更重要,情绪稳了,血糖也会更平稳。
四、别忘了小细节:按时用药,随时监测
热闹之余,记得设个闹钟提醒自己按时吃药或打胰岛素,不要自行调整药量。
随身带好血糖仪和应急用的糖块,睡前测一测。如果血糖偏低,及时吃点全麦面包或葡萄糖片;如果偏高,可以散步几分钟、喝点温水,别急着加药。
睡前别吃太饱,也不要饿着肚子睡。如果有点饿,可以吃一点低卡小食。第二天早上,来顿清淡的早餐,比如杂粮粥、水煮蛋,让身体缓缓回归日常节奏。
结语
健康过节其实很简单。用对方法,放松心情,既能品味浓浓的年味,也能稳稳地守护健康。祝大家度过一个温馨、安心又快乐的新春佳节!
参考文献:
1.中华医学会糖尿病学分会. 中国糖尿病防治指南(2024版). 中华糖尿病杂志. 2025; 17(1): 16-139.
2.Taheri S, et al. Lancet Diabetes Endocrinol. 2020 Jun;8(6):477-489. 2 comments
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